Hojaldre de caracoles al pesto | Idea de receta | Deli

02 Oct 2019, 14:09 5355 views

INGREDIENTES

1 hojaldre rectangular
100g de salsa de rúcula
1 yema de huevo

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 200 °
Desenrollar el hojaldre
Extienda la salsa de rúcula por toda la superficie de la masa.
Enrollar la masa (relleno por dentro)
Corta secciones de 5 mm de ancho. Para mayor comodidad, puede colocar la masa enrollada en el congelador durante 10 minutos antes de cortar las secciones.
Coloque los caracoles planos sobre una bandeja para hornear. No se preocupe si no son del todo redondos, ¡volverán a su forma cuando se cocinen!
Hornea el hojaldre y cocina de 10 a 15 minutos a 100 °

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100g de salsa de rúcula
1 yema de huevo

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 200 °
Desenrollar el hojaldre
Extienda la salsa de rúcula por toda la superficie de la masa.
Enrollar la masa (relleno por dentro)
Corta secciones de 5 mm de ancho. Para mayor comodidad, puede colocar la masa enrollada en el congelador durante 10 minutos antes de cortar las secciones.
Coloque los caracoles planos sobre una bandeja para hornear. No se preocupe si no son del todo redondos, ¡volverán a su forma cuando se cocinen!
Hornea el hojaldre y cocina de 10 a 15 minutos a 100 °