Lamelles de truffe d'été

17,06 €

Ces précieuses lamelles de truffe d'été sublimeront vos plats et raviront vos convives.

Le mode de conservation dans l'huile permet aux lamelles de conserver leurs goûts naturels et de révéler leur parfum subtile de noisette.

Poids
  • 35g

ORIGINE

   Ombrie, Italie

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Prêtes à l'emploi, déposez quelques lamelles de truffes sur votre plat en fin de cuisson et dégustez.

Ces lamelles de truffes sont prêtes à garnir les crostini et canapés, pâtes et riz, carpaccios et escalopes, salades et omelettes.

Il est conseillé de ne pas les faire cuire.

COMPOSITION

Truffe d'été 70% (Tuber aestivum Vitt), huile de tournesol 29%, sel, arômes.

CONDITIONS DE CONSERVATION

A conserver à température ambiante, loin des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0 et + 4°C et à consommer dans les quelques jours qui suivent.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Energie : 1023kJ / 249kcal

Matières grasses : 25,4g

Dont acides gras saturés : 3,2g

Glucides : 0,1g

Dont sucres : 0,1g

Protéines : 2,6g

Sel : 0,6g

PRIX AU KILO

30g (600,00€/kg)

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