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Terrine de Faisan aux Girolles

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Fabriquée uniquement avec des matières premières locales de qualité, cette terrine de faisan aux girolles est une recette "maison" préparée dans les Alpes de Haute Provence.

ORIGINE

   Alpes de Haute Provence, France

CONSEILS DE DÉGUSTATION

A consommer sur une tranche de pain de campagne accompagnée de quelques cornichons.

COMPOSITION

Viande de porc, foie de porc, foie de volaille, viande de faisan 20%, girolles 5%, sel, épices, Marc de Provence, aromates

CONDITIONS DE CONSERVATION

Après ouverture, se conserve au frais pendant 5 jours

VALEURS NUTRITIONNELLES

Energie : 1260kJ / 304kcal

Matières grasses : 27,4g

Dont acides gras saturés : 9,84g

Glucides : 0,11g

Dont sucres : 0,11g

Protéines : 13,4g

Sel : 1,54g

PRIX AU KILO

180g (47,22€/kg)

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