recette

Tartines à la compote de légumes grillés

INGRÉDIENTS

Pour une quinzaine de petites tartines : 
- une baguette de pain aux céréales
- 1 fromage frais type Saint-Morêt
- un pot de 180 g de compote de légumes grillés "Sur le Sentier des Bergers"
- quelques graines de courge et un peu de basilic.

 

PRÉPARATION

Coupez de fines tranches de pain, humidifiez-les avec un peu d'huile d'olive (par exemple avec un vaporisateur) et passez-les au grill pour les faire dorer.
Laissez refroidir, puis tartinez de fromage frais, poivrez légèrement.
Faites des petites quenelles de compote de légumes puis disposez-en deux par tartine. Parsemez de graines de courges et de basilic ciselé.